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菠萝咕老肉

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快乐每一天lxku
食材清单 加入采购清单
里脊肉 500克
、
菠萝 半个
、
青椒、红椒 各半个
、
番茄酱 50克
、
盐 适量
、
淀粉 200克
、
鸡精 适量
、
蛋黄 一个
、
油 适量
、
糖 适量
、
葱、姜 少许
烹饪步骤
小贴士

做菠萝咕老肉、也可用五花肉、也可用前腿肉、我和女儿不吃肥肉、所以用的是瘦肉、炸的过程一定不能火太大、太大了外面焦了、里面还没熟、全成中小火、这样炸出来的肉外酥里嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-22

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