鸡汤(绝绝子好喝)
今天神兽突然告诉我想喝鸡汤,主要是突然人家奶奶就买了一只鸡回来,我能说啥呢!有口福的人就是这么心照不宣~这次做的鸡汤,全家夸赞,我也觉得从来没有这么好喝过,一定要试试噢!
-
步骤1/12
点击查看大图
首先温水泡发干香菇备用
-
步骤2/12
点击查看大图
把鸡肉用面粉清洗干净
-
步骤3/12
点击查看大图
锅里加油,小火炒姜片大葱炒出香味
-
步骤4/12
点击查看大图
直接把清洗干净的鸡肉倒进去炒,对的,直接炒,我以前抄水,这回不这样做,真的很香。
-
步骤5/12
点击查看大图
炒成这个样子就可以了
-
步骤6/12
点击查看大图
加很多很多开水,一次加到位,盖上锅盖煮15分钟
-
步骤7/12
点击查看大图
把生姜大葱挑出来丢掉不要,味道已经被激发出来了
-
步骤8/12
点击查看大图
转砂锅炖
-
步骤9/12
点击查看大图
加入一把新鲜莲子,没有可以不加,真的好吃,每年夏天都要冻几斤在冰柜里慢慢吃。
-
步骤10/12
点击查看大图
加几颗红枣增加口感
-
步骤11/12
点击查看大图
加入干香菇,再加入盐,中小火慢慢炖1—2小时,到自己喜欢的口感就好了,中途可以偷偷尝一口,好香噢!
-
最后一步
点击查看大图
好多炖一会哦,不然不烂,不喜欢太烂的话就少炖一回,来不及的话可以高压锅30—40分钟,不过就不要加莲子了,不然莲子会太烂了。非常非常美味,可以试试哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-21
鸡汤的相关分类
鸡汤的相关推荐
-
温补香菇鸡汤
740365人看过 -
炒刀削面
29499人看过 -
“鲜香美味,强体补身”-香菇竹笋鸡汤
25352人看过 -
醋溜白菜
6935595人看过 -
鸡汤
28808人看过 -
羊肉饺子
84212人看过 -
鸡蛋灌饼
570284人看过 -
鸡汤
75488人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1901800人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#干豆腐炒香韭
153803人看过 -
羊肉饺子乱炖
28905人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低脂低卡柠檬手撕鸡丝❗️
93330人看过