冻豆腐
最近疫情，想着囤点菜，来了┈
-
步骤1/5
点击查看大图
买这种老豆腐，切成自己需要的大小。
-
步骤2/5
点击查看大图
我用的饺子盒，摆正放入冻箱一夜
-
步骤3/5
点击查看大图
就冻成这样子啦！拿一点解冻来做一份高汤豆腐
-
步骤4/5
点击查看大图
热锅放入猪油，放几片姜片，油热后放入豆腐，稍微煎一下，加入开水（骨头汤/鸡汤最好呀）这次用猪油替代咯！这里要注意的是一定要一次性把水加足哦！
-
最后一步
点击查看大图
小火炖四十分钟，出锅放入适量食盐葱花！一份素食高汤豆腐就做好啦！（纯素的宝贝可以用植物油替代猪油哦！）
一定要老豆腐哦！豆腐有两种哦！嫩的适合做麻辣豆腐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-21
冻豆腐的相关分类
冻豆腐的相关推荐
-
蚝油生菜
31818390人看过 -
红烧冻豆腐
2133423人看过 -
酸辣土豆丝
40578774人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80288850人看过 -
河南肉焖子合手拍
21180人看过 -
十三岁少年作品--风靡校园的零食：辣条
1072019人看过 -
纯纯的私房菜洋葱炒鸡蛋
22804人看过 -
韭菜鸡蛋虾仁饺子～
475660人看过 -
#夏至日，大口吃面#菠菜面条
158103人看过 -
这菜4块钱一把！广东人的最爱，含钙量比牛奶还高~
80279人看过 -
韭菜鸡蛋虾仁饺子
246253人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#胡辣汤
49044人看过
