炒甘蓝
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疫情隔离期间,吃什么都好吃,现在有这些菜就已经很好了,加油
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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甘蓝去皮切成丝,洗净备用。胡萝卜切成丝备用
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步骤2/4
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干辣椒切成段,圆葱切成细丝,蒜拍成沫
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步骤3/4
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锅中倒入油,放入干辣椒段,炸香倒入甘蓝丝和胡萝卜丝进行翻炒,翻炒变软之后加入生抽,蚝油调味加少许的盐和鸡精,临出锅烹入陈醋,翻炒几下即可出锅。
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最后一步
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完成相当的好吃,有点辣辣的有点酸。(如果有粉丝加入一些味道会更不一样)
小贴士
也可以加点糖,酸酸甜甜的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-21
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