土豆烧茄子
物资发了好多土豆和茄子，正好熬猪油熬了很多的肉渣，炖菜就好香！
-
步骤1/8
点击查看大图
油多一些，先把肉渣炒香。
-
步骤2/8
点击查看大图
加一勺豆瓣酱，炒出酱香味。
-
步骤3/8
点击查看大图
倒入切好了茄子块，翻炒至茄子变软。
-
步骤4/8
点击查看大图
加入土豆块继续翻炒。
-
步骤5/8
点击查看大图
加水没过所有食材，加一勺生抽和一勺老抽，大火煮开后转中小火焖煮。
-
步骤6/8
点击查看大图
土豆茄子变软后，倒入蒜末和杭椒圈，不要翻炒，收汁出锅。
-
步骤7/8
点击查看大图
肉渣真的超级香！
-
最后一步
点击查看大图
土豆软糯，很适合拌饭。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-21
土豆烧茄子的相关分类
土豆烧茄子的相关推荐
-
#轻食季怎么吃#尖椒·土豆烧茄子
160018人看过 -
土豆烧茄子
56296人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#素炒白菜
169288人看过 -
#餐桌上的春日限定#菜盒子
96737人看过 -
好吃的原滋原味炖猪肉
46863人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#猪肉炖勾勾黄豆角
100997人看过 -
蠔皇照烧猪肉卷
34067人看过 -
肉勾鸭
58579人看过 -
韭菜鸡蛋饺子
40621人看过 -
#万物皆可搭#土豆鸡块烧茄子
137528人看过 -
肉勾鸡
59564人看过 -
土豆炖茄子不就是乱炖一气吗（一人食）
116935人看过
