炸酱面
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步骤1/5
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准备食材;
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步骤2/5
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黄瓜切丝;肉切丁,葱姜切末分别装盘;
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步骤3/5
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先准备酱汁,2勺豆瓣酱+2勺生抽+1勺耗油+半勺白糖搅拌均匀;锅内放油放肉丁炒变色,下葱姜末翻炒均匀,倒入酱汁,煮至浓稠装碗;
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步骤4/5
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锅内放水煮开放入面条煮熟,过凉水捞出装碗;
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最后一步
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面条上放上适量黄瓜丝,淋上肉酱拌匀即可开吃了~~~
肉酱和配菜可以根据自己的口味适量加减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-21
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