空气炸锅出炉的菠萝烤肉
无意间在小红书上看到的,就按自己喜欢的口味调整尝试做了一下
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步骤1/6
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五花肉切片洗净加入生抽、蚝油、孜然、黑椒粉腌制15分钟
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步骤2/6
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菠萝去皮切片泡盐水10分钟
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步骤3/6
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放空气炸锅菠萝铺底肉铺面摆放好
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步骤4/6
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进炸锅180度10分钟后取出撒料肉翻面(肉两面都均匀撒上烧烤粉或者孜然和黑椒粉,喜欢辣的也可以撒点辣椒粉)
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步骤5/6
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撒好调料粉继续进空气炸锅10分钟后就能出炉了
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最后一步
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包上生菜,菠萝的香气和撒了香料的五花肉味道完美融合,油而不腻。
调味料可根据个人喜好选择粉料,就像烧烤一样,喜欢啥加啥。也可以撒上少许白芝麻,味道会更香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-21
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