南瓜馅面包
蒸的小贝贝南瓜很甜,用它做馅,做个小花面包。点评一下,芝麻应该醒发后,刷蛋液时一起放,放早了,醒发后散开了,不好看。俄罗斯的酵母粉做中式面包,2发力度不好,烘烤过程中基本不长大。还是鲜酵母好。可以疫情不发货了。
-
步骤1/16
点击查看大图
除黄油外其他料和成较软面团。手揉法和面,见之前的菜谱,有详细介绍。
-
步骤2/16
点击查看大图
拉出大片薄膜即可。
-
步骤3/16
点击查看大图
分小块。50克一个
-
步骤4/16
点击查看大图
逐个团圆
-
步骤5/16
点击查看大图
醒发松弛
-
步骤6/16
点击查看大图
取一个压扁
-
步骤7/16
点击查看大图
包馅
-
步骤8/16
点击查看大图
收口
-
步骤9/16
点击查看大图
翻到正面
-
步骤10/16
点击查看大图
用手指在中间压下去
-
步骤11/16
点击查看大图
用剪刀剪口
-
步骤12/16
点击查看大图
剪5瓣,中间涂蛋液
-
步骤13/16
点击查看大图
撒黑芝麻,用刀压纹路
-
步骤14/16
点击查看大图
做好了
-
步骤15/16
点击查看大图
放烤盘醒发至蓬松轻盈,入烤箱烤20分钟,180度
-
最后一步
点击查看大图
出炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-21
南瓜馅面包的相关分类
南瓜馅面包的相关推荐
-
#我心中的冬日限定#红糖醪糟蛋花汤
37077人看过 -
蜂蜜低糖红薯饼干(无黄油)
43843人看过 -
无油蜂蜜饼干
22696人看过 -
网红咸蛋黄金沙酱
60684人看过 -
葱油薄饼——玉米粉版
178689人看过 -
不加一滴油的手指饼干,给孩子当零食正合适!!
16286人看过 -
#憋在家里吃什么#萝卜糕
866157人看过 -
抹茶饼干
26590人看过 -
美味万能馅料---枣泥馅
137721人看过 -
#打工人的健康餐#醪糟蛋花汤
171900人看过 -
#山姆友约# 抹茶酸梅酱香缇瑞士卷
117121人看过 -
好做又好吃的阳春面
690326人看过