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包心菜肉包的做法

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包心菜肉包

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卷心菜肉包配上一点海天牌黄豆酱，味道鲜美，来点玉米糊滋润养胃，一顿简单营养的美食带给自己快乐的满足！

食材清单加入采购清单

前腿猪肉 500g

、

盐适量

、

包心菜 300g

、

生抽 5勺

、

油 5g

、

葱姜末适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
包心菜切碎放入肉末中，包心菜放多少根据自己的口感，加入葱末、姜末、油、糖、生抽、盐，顺时针搅拌顺滑。
最后一步点击查看大图
1、馅适量放，先捏一个褶，再顺时针左手边旋转，右手边捏褶，最后修整形状。2、包好后的蒸包用笼布或者厨房纸盖住，再醒发20--30分钟，按下包好的包子面弹起来即可，冷水上锅开锅后25分钟，停火5分钟，开过拿出。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-21

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