桑葚膏
“桑葚益肾而固精,久服黑发明目”,自古桑葚就被视为保健佳品,尤其春天是最适合食用桑葚的,春养肝,而桑葚入心肝、肾经,有滋养肝肾之效; 现代医学研究发现它还有抗肿瘤、癌症、预防衰老的作用,古人亦称其为长寿果!因其性微寒,脾胃虚弱之人不宜多吃,但把它和红枣、枸杞、陈皮、蜂蜜一起熬制成膏就能很好的解决这个问题;每周兑水喝上几次,比人参还补,比燕窝还养肤!尤其适合熬夜、肾虚、脱发人群!
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步骤1/13
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食材桑葚2斤|红枣100克|枸杞20克|陈皮10克柠檬汁15克调味品蜂蜜200克锅具:柏翠破壁机|鹅妈妈钛晶锅
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步骤2/13
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2斤桑葚用盐水洗净后摘去蒂头(这个季节的桑葚多汁鲜嫩,其丰富的花青素具有强抗氧化、抗衰的作用);
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步骤3/13
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100克红枣去核剪碎;
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步骤4/13
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10克陈皮洗净剪碎(红枣暖宫活血,陈皮行气健脾,降燥祛湿);
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步骤5/13
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柏翠破壁机分两次倒入桑葚,选择果蔬键榨成桑葚汁(8叶精钢刀头、多角度切割食材更细腻、加厚高硼硅玻璃,冷热两用不爆裂);
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步骤6/13
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加入20克枸杞、10克陈皮、红枣碎;
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步骤7/13
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再次选择果蔬键绞成细腻的桑葚汁;
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步骤8/13
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倒入鹅妈妈钛晶锅中,开中火不断搅拌熬煮(大家记得不要用铁锅熬煮);
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步骤9/13
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熬煮约20分钟左右倒入15克柠檬汁(挤入柠檬汁可以延长保存时间);
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步骤10/13
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熬煮期间要不断的用铲子搅拌,这样能减少喷溅,再熬煮10分钟左右至稍粘稠的状态就可以了;
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步骤11/13
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关火待降至温热后加入200克蜂蜜搅拌均匀;
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步骤12/13
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冷却后装入罐中放冰箱冷藏保存,桑葚算是时令水果,可以多熬制一些,这样就不用担心过了这个季节没法尝到啦,因为没有添加剂,建议尽快食用完毕;
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最后一步
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每天睡前或者吃饭前舀取适量兑温水喝,酸甜清润带着果味儿的清新,坚持一段时间你会发现肤色更红润、脱发也有所改善,肝肾养好了,整个人的状态都会变好;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-20
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