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今日谷雨！喝碗养生鸡汤，做法很简单，汤清味美营养多的做法 点击查看大图

今日谷雨！喝碗养生鸡汤，做法很简单，汤清味美营养多

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小菁同学

今日谷雨，俗话说“春养肝”，加上谷雨前后空气潮湿， 所以谷雨养生要从养肝护肝和健脾祛湿两方面抓起。此汤用滋阴养胃的石斛，温暖的生姜，行气健脾的陈皮搭配健脾胃莲子和山药，可预防湿热和寒湿，味道也特别好。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡肉 500克
、
莲子(干) 15克
、
山药(干) 20克
、
陈皮(干) 5克
、
生姜 4克
、
石斛 7克
、
料酒 2勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

这道鸡汤补而不腻，特别适合需要应酬，长期熬夜作息不规律，脾胃不好湿气重，口干口苦易上火的人。谷生万物，春夏交接；宝子们还要注意通风透气、多出门运动呦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-20

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