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无粉花生酱曲奇的做法

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无粉花生酱曲奇

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从德州农民前辈博客上看来的方子~试着做了一次就再也割舍不了！！又简单又美味啊~！只需鸡蛋和花生酱！最能满足我这种超级花生酱控了~

食材清单加入采购清单

花生酱 260g

、

蛋 1个

、

小苏打 1小勺

、

糖 90g

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
把所有材料搅拌均匀。我用的筷子，叉子或者打蛋器也可以，很好打的。
最后一步点击查看大图
撮成圆球，放在烤盘上，留出间隔，把圆球压平，用叉子压出印子(没叉子用用拍的=。=)。175度，10分钟，刚出炉很软，放凉后就可以吃了！

小贴士

这只是个基础，有很多锦上添花的余地，比如 - 每个曲奇面上加巧克力豆或巧克力屑一起烤 - 面团揉成球后在糖粉里滚一下再烤 - 面团里加一小勺香草精 - 把花生酱换成别的坚果酱，天然的almond butter（杏仁酱），也很好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-12

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