腐皮糯米卷
腐皮糯米卷是一道美食,平时去茶楼吃感觉挺好吃的,跟平时做的八宝饭一样,只是外层用头层腐皮卷起。 其口感咸香适宜,营养丰富,能温和的滋补身体,所以深受人们的喜爱,喜欢吃的赶紧试试。
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步骤1/13
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热锅冷油放入五花肉煸炒。
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步骤2/13
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五花肉炒出油脂
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步骤3/13
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放香肠丁、海米炒出香味。
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步骤4/13
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加入香菇丁、胡萝丁、西芹丁炒至断生。
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步骤5/13
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加入盐1勺、蚝油1勺、胡椒粉、糖、鸡粉煸炒入味。
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步骤6/13
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加入2勺糯米饭
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步骤7/13
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煸炒均匀,再加入生抽上色,撒上葱花。
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步骤8/13
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头层腐皮
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步骤9/13
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放上糯米饭,先把两边折起。
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步骤10/13
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再从中间卷上。
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步骤11/13
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切成小卷。
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步骤12/13
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吃时用油锅煎至两面金黄。
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最后一步
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尝一个,比茶楼好吃,可做早点,可当下午茶点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-20
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