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紫薯糯米丸(超简单)

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紫薯糯米丸子是一道好吃又好看的美食 ,可以当做饭后的小吃,也可以在煮火锅的时候煮着吃。紫薯糯米丸的做法也比较简单,只需要紫薯和糯米基本上就可以做了,接下来一起看看吧。
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30-60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

☆糯米粉和牛奶的比例可以灵活一些,但是要确保揉面团的硬度适中。糯米粉放的多就吃起来比较糯,放的少吃起来更有紫薯的味道。 ☆白糖根据喜好添加,喜欢甜的多加点。 ☆紫薯丸粘糯米的时候如果比较干不好粘就粘点水,并且滚好糯米后压实。 ☆做好的丸子可以冷冻保存起来,吃的时候拿出来解冻就可以。

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发布于 2022-04-20

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