巧克力慕斯
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烹饪步骤
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步骤1/2
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将100克淡奶油和100克巧克力预水进行融化,并搅拌均匀
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最后一步
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再将200克奶油打发,奶油不要打的太浓稠,搅拌进去就可以了。拌的时候,之前那个巧克力酱需要有点温度 这样慕斯才会更细腻,润滑。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-20
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