素食好主意【叁巴豆腐】
这个叁巴豆腐是很典型的多元种族国家的产品,为什么这么说呢? 豆腐是中国人带到马来西亚的一个典型中国食品,后来我们的巫印友族拿来做成适合他们口味的食谱。 这里给大家介绍在马来西亚嘛嘛档常见的叁巴豆腐,是個下飯的好東西。
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步骤1/6
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先把豆腐切块炸好。洋葱切圈,小红葱。
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步骤2/6
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蒜瓣和辣椒干搅拌成糊。
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步骤3/6
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锅里下大约两大匙油,把搅拌好的辣椒糊下锅中火煮至泛红油。
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步骤4/6
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然后加入洋葱丝(圈),翻炒一会儿,然后加入番茄糊,翻炒一阵子。
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步骤5/6
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倒入豆腐块,加1/4杯水,酱油糖和盐调味,加盖煮至收汁。
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最后一步
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很下饭的叁巴豆腐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-20
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