板栗南瓜蒸鸡蛋
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老人小孩都爱吃,一口接一口
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烹饪步骤
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步骤1/4
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南瓜洗净切个小盖子出来,然后把里面的南瓜籽掏出来
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步骤2/4
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先把南瓜上锅蒸20分钟,蒸好后放凉
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步骤3/4
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鸡蛋打散加入盐和鸡精一起打细腻后放入南瓜继续蒸15分钟
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最后一步
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蒸好后出锅来吃,喜欢味道浓郁点的可以滴两滴香油和一勺生抽一勺醋,就算不放鸡蛋里放了盐也是有味道的,超级好吃
小贴士
这个可以分两种做法,甜的和咸的,上面是咸口的做法,如果是甜口的可以鸡蛋加牛奶和白糖一起打散,或者加一些自己喜欢的果酱,加过牛奶的鸡蛋就像是蛋挞芯,特别的好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-19
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