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打卤面--茄子青椒鸡蛋卤的做法

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打卤面--茄子青椒鸡蛋卤

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茄子 1个

、

青椒 1个

、

鸡蛋 1个

、

挂面适量

、

大酱适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材
步骤2/9 点击查看大图
茄子去皮切丁
步骤3/9 点击查看大图
辣椒切丁
步骤4/9 点击查看大图
鸡蛋滑散盛出备用
步骤5/9 点击查看大图
茄子炒软
步骤6/9 点击查看大图
加入辣椒鸡蛋翻炒均匀
步骤7/9 点击查看大图
加大酱，盐，酱油，添水炖3-5分钟
步骤8/9 点击查看大图
收汁盛出
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吃吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-19

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