蒸生蚝(无壳版)
浏览 1.4万 · 收藏 3
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
买回来的生蚝洗干净，注意里面可能会有蚝壳，洗干净，沥干备用，尽量沥干点，蒜剁碎，葱切碎，备用（蒜多点更好吃）
-
步骤2/4
起锅烧油，油多点好，油冒泡了放蒜末进去炒，到蒜末边缘有一点点焦，放进葱花，和盐，这样调料就做好了
-
步骤3/4
生蚝装进盘子，锅烧开水，水开后，放入生蚝，盖上盖子，大火蒸两分半，开盖，翻面再蒸一分钟（如果喜欢吃生一点的，可以直接蒸三分半，不翻面，底下的会较生）
-
最后一步
点击查看大图
生蚝出锅，把做好的蒜末倒在生蚝上面就行了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-19
换个做法
蒸生蚝的相关分类
蒸生蚝的相关推荐
-
粉丝生蚝蒸
85076人看过 -
彩椒炒螺片
26269人看过 -
蒜蓉蒸生蚝
30434人看过 -
【Tina私厨】鲜味蘑菇鸡汤
57686人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
772261人看过 -
懒人版红烧牛脚肉
73272人看过 -
养生冬日蘑菇鸡汤
58470人看过 -
红烧肉
237189人看过 -
叉烧肉-电饭锅版
1625299人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅红膏鲟
100638人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#盐焗罗氏虾
168739人看过 -
无烤箱版叉烧肉
941754人看过
