XO酱海鲜粉丝煲
这道XO酱海鲜粉丝煲是粉丝的华丽变身。 粉丝与金字火腿XO酱完美结合,金字火腿XO酱是由火腿、干贝、虾米制成的,滋味鲜美、层次丰富,是点睛之笔!
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步骤1/7
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粉丝泡软后,入沸水煮10秒,捞出后加1/2勺老抽、1/2勺食用油挑松。
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步骤2/7
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虾仁、鱿鱼滑油,蛋液炒制半熟。
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步骤3/7
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冷锅热油,1大勺金字火腿XO酱、蒜末炒香,倒粉丝一起炒。
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步骤4/7
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加鸡蛋,虾仁,鱿鱼混合。
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步骤5/7
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放1/3勺盐、1/3勺鸡精、1/3勺糖、2/3勺生抽调味。
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步骤6/7
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放焯好水的香芹、豆芽翻炒挑松。
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最后一步
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撒上一把葱花~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-19
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