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茶树菇炒肉的做法

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茶树菇炒肉

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食材清单加入采购清单

五花肉 200克

、

茶树菇 500克

、

青椒一个

、

红椒半个

、

盐适量

、

料酒适量

、

生抽适量

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
食材合影～
步骤2/11 点击查看大图
茶树菇洗干净撕成细条。
步骤3/11 点击查看大图
青红椒切条。
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五花肉切薄片，加料酒和盐腌制一下。
步骤5/11 点击查看大图
撕好的茶树菇焯水两分钟。捞出控水。
步骤6/11 点击查看大图
锅中放油，油五分热，中火。
步骤7/11 点击查看大图
放入五花肉翻炒煸出油。
步骤8/11 点击查看大图
五花肉煸出油，表面微焦。
步骤9/11 点击查看大图
放入茶树菇，翻炒一分钟，加入生抽和蚝油。翻炒均匀。
步骤10/11 点击查看大图
放入青红椒，根据口味加盐或者不加调味。翻炒青红椒炒熟。
最后一步点击查看大图
出锅了～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-19

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