超好喝的奶油蘑菇汤
吃西餐经常会点的汤，自己在家做十分简单，味道跟西餐厅的一模一样哦。
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步骤1/6
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准备好食材，培根洋葱蘑菇切丁。
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步骤2/6
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锅中放10g黄油，融化后翻炒培根和洋葱丁2分钟，然后放入蘑菇丁继续翻炒2分钟。盛出来备用。
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步骤3/6
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锅中再次放入20g黄油，以及30g面粉小火不停翻炒。
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步骤4/6
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然后倒入200ml凉水，不停搅拌。水开够放入30ml淡奶油，继续搅拌。
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步骤5/6
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再次开锅后，放入之前炒好的食材，继续搅拌均匀。最后，撒点白胡椒粉和食盐。
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最后一步
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满满一大碗，出锅喽。
这个面粉和水和淡奶油的配比基本就是和餐厅是一样的。喜欢淡一点的，也可以自行调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-18
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