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蔓越莓腰果雪花枣的做法

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蔓越莓腰果雪花枣

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棉花糖和枣都甜，加了蔓越莓调节酸甜度，坚果用超大颗，所以是个升级版（坚果可以用熟的:腰果、杏仁、花生、核桃、开心果等。） #莓语健康日记# 参与活动: #莓语健康日记丨用春日清新蔓越莓滋味点缀你的莓好生活#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蔓越莓 20g

、

腰果 30颗

、

黄油 25g

、

棉花糖 120g

、

奶粉 30g

、

红枣 30颗

、

奶粉（裹面用）适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
快来试试
步骤2/8 点击查看大图
准备来食材。
步骤3/8 点击查看大图
蔓越莓剪碎。
步骤4/8 点击查看大图
用吸管去枣核。
步骤5/8 点击查看大图
塞入腰果。
步骤6/8 点击查看大图
‼️注意:炉全程小火，最低温度。1⃣不粘锅里倒入黄油，2⃣黄油融化，倒入棉花糖，（棉花糖太大颗，记得切小块。）3⃣炒到融化，再倒入全脂奶粉。4⃣搅拌到看不到奶粉，马上熄火。5⃣倒入蔓越莓碎，搅拌均匀。6⃣再倒入腰果夹心的红枣，搅拌均匀。
步骤7/8 点击查看大图
这时如果太黏手就稍等一下，等温度低点，再一个一个揪出红枣。
最后一步点击查看大图
搓圆，裹上奶粉。酥酥脆脆、酸酸甜甜，敲级好吃✅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-18

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