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香菜炒牛肉的做法

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香菜炒牛肉

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牛肉适量

、

香菜适量

、

青红泡椒适量

、

芹菜根

、

蒜米，姜，葱适量

、

盐，油适量

、

生抽，蚝油适量

、

糖一丢丢

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1、配料切好备用
步骤2/5 点击查看大图
2、牛肉用油，一丢丢酱油腌下
步骤3/5 点击查看大图
3、热锅下油，放入泡椒，姜丝，蒜米，煸香
步骤4/5 点击查看大图
2、然后放入牛肉快速翻炒，还带点红点时候放生抽，蚝油，糖调味，然后放入芹菜翻炒几下，最后快出锅时放入芹菜，葱花，撒点盐，翻炒两下出锅。
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完成啦～

小贴士

1、糖用来提鲜，不用放很多 2、泡椒本来也有味，不用放太多盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-17

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