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酱烧春笋茄子

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存真留纯

又一次试用成功六月香葱伴侣的酱料，上一次是韩式辣椒酱，试做了炒年糕，烤杏鲍菇，烤海鱼等，这次又惊喜遇见豆瓣酱，试做些什么好呢？那就把我爱吃的春笋和紫茄子融合一下，让它们亲密(●✿∀✿●)相拥！ 参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
春笋 一袋
、
紫色长茄子 1根
、
生抽 1勺
、
6月香葱伴侣豆瓣酱 2勺
、
猪油 1勺
、
生姜 适量
、
大蒜 适量
、
干辣椒 2个
、
花椒 适量
、
小葱 3根
、
玉米淀粉 适量
、
纯净水 适量
烹饪步骤
步骤4/17

  展开全部17个步骤

小贴士

1.想吃肉的伙伴们加五花肉一起焖烧，会更香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-17

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