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家常版毛血旺

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熊猫半糖

这道菜经常在饭馆里点来吃，今天突然想在家试试看，买来材料，开始研究，味道还真有点意思，在家可以自己做，麻辣度还可以自己掌握，想吃什么放什么，以后就不愁吃不上了！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
毛肚 100克
、
午餐肉 半盒
、
油菜 4棵
、
猪血 200克
、
黄豆芽 80克
、
火锅底料 20克
、
葱 半根
、
姜 2片
、
蒜 2瓣
、
生抽 2勺
、
盐 5克
、
糖 5克
、
干辣椒 3个
烹饪步骤
小贴士

半糖有话说～ 1、用麻辣锅底直接炒制，味道香辣正宗，也可以用郫县豆瓣酱炒制；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-17

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