鸡蛋糕
外焦脆,里嫩,非常好吃
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步骤1/6
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3个蛋黄加入少许盐去腥,搅拌均匀
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步骤2/6
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3个蛋清加入一勺白糖搅拌死命的搅拌,我手速还(4分钟)
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步骤3/6
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(搅拌4分钟样子)
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步骤4/6
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把蛋黄加入蛋清搅拌均匀
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步骤5/6
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热锅凉油,把搅拌好的蛋清蛋黄倒进去,最小火,盖上盖子,7,8分钟就如图好啦
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最后一步
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外焦里内,可口
一定要最小火噢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-17
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