玫瑰花奶茶
在港式茶餐厅奶茶的基础上加入了玫瑰花,我感觉更香醇芬芳。奶茶里面加的是淡奶,淡奶不是淡奶油哦,网上有专门卖的淡奶。
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步骤1/5
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红茶包方便如果有锡兰红茶更好更香,只是煮好后需要过滤茶渣。
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步骤2/5
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把红茶包或者锡兰红茶,玫瑰花,冰糖两三小颗(多少看个人喜好)加入七八百毫升水中,全部放入小奶锅,水沸后再煮七八分钟,捞出红茶和玫瑰花。
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步骤3/5
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捞出红茶包和玫瑰花,把煮好红茶倒入容器。
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步骤4/5
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加入150~200ml淡奶。淡奶都是一罐罐的小铁罐需要用开罐器,否则好难开。剩下的淡奶放进密封罐,几天内用完也可以用来做蛋挞,调配咖啡,做蛋糕面包。
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最后一步
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倒进美美的咖啡杯就可以享用芬芳香醇丝滑的奶茶啦,加入煮好的珍珠就是珍珠奶茶 ,健康又美味。
煮红茶也可以用养生壶。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-17
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