鸡蛋水饼
在抖音上学的,第一次尝试还挺成功的,拍照加做预计20分钟,熟练了会更快,早上做也不会很赶,
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步骤1/6
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碗里加入1大勺面
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步骤2/6
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加4大勺水,搅拌至无颗粒状
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步骤3/6
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再加3个鸡蛋,1把葱花,1小勺盐,1勺烧烤料或者麻辣鲜,搅拌均匀
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步骤4/6
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锅里热油加1勺面糊
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步骤5/6
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晃悠锅,使面糊均匀铺在锅底,1面熟了,翻面,第二面烙2秒钟就行,要不不嫩,想吃不太嫩的,就多烙1会
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最后一步
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成品出锅,前几张没放烧烤料,个人还是觉得放好吃
全程中大火,原作者放的是麻辣鲜,我家只有烧烤料,也挺好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-17
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