红烧鸡腿
今天天气有点冷,搞点辣辣的菜吃。
35克
43克
36克
608
千卡
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步骤1/9
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鸡腿去皮(不减肥可以不去皮)去骨切丁
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步骤2/9
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加入盐料酒生抽蚝油生粉腌制备用
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步骤3/9
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起锅烧油加入葱姜豆瓣酱干辣椒花椒炒香
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步骤4/9
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加入鸡肉煸香
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步骤5/9
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加入足量的清水焖15分钟
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步骤6/9
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15分钟后加入土豆焖10分钟
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步骤7/9
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加入香菇焖3分钟
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步骤8/9
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加入青红椒翻炒两下即可
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最后一步
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开吃!
鸡腿嫌麻烦可以不去骨,豆瓣酱咸,可以不用放盐。辣椒酌情添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-16
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