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红烧冬瓜肉圆的做法

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红烧冬瓜肉圆

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冬瓜适量

、

小葱 1棵

、

干辣椒 1个

、

盐少许

、

生抽适量

、

老抽适量

、

蒜片少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
2斤绞肉里加了盐、葱、一个鸡蛋，搅拌均匀，搓小圆子（家里有宝宝，所以圆子做的小）
步骤2/3 点击查看大图
锅里入油，放入两片、蒜片、干辣椒，加冷水煮沸，肉圆下锅，肉圆熟了，下切好的冬瓜片。放生抽、老抽、盐
最后一步点击查看大图
冬瓜熟了就可以了，最后撒点葱起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-16

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