爆炒菜花
菜花这样做不会生涩味,比肉都好吃
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步骤1/5
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自家种的菜花一棵,切好洗好备用
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步骤2/5
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水开下花菜,一到两分钟捞出过凉水,多洗两遍,把菜花里的清色洗出来,就可以了,那样炒出来的菜不会青涩
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步骤3/5
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过里放油,葱姜蒜放入爆香
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步骤4/5
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到入过凉水的菜花,放盐,鸡精,生抽,耗油,老抽爆炒两分钟出锅,这样炒出来的菜不苦涩,很好吃
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最后一步
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出锅的菜花,就开吃了,我家小伙子一盘子干完了,不让我吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-16
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