素炒茄子，家常菜，微辣，下饭
家里有一个圆茄，一直忘了吃，今天看到想着把它做了，前几天刚吃了肉末茄子，有点麻烦，今天整个不一样的，简单易做的素炒茄子！ 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
-
步骤1/8
点击查看大图
圆茄削皮洗干净。
-
步骤2/8
点击查看大图
先切成片装。
-
步骤3/8
点击查看大图
再切成条状。
-
步骤4/8
点击查看大图
小米椒和蒜切碎。
-
步骤5/8
点击查看大图
热锅放油，放入小米椒和蒜炒出香味。
-
步骤6/8
点击查看大图
加入茄子翻炒均匀。
-
步骤7/8
点击查看大图
放入一勺生抽，一勺蚝油，翻炒均匀，放入半碗水，收汁后即可出锅（大概5-7分钟）。
-
最后一步
点击查看大图
出锅，最近懒了，做了好多简单易做的下饭菜！美味又健康！
1.不需要放盐了，味道够了。
2.可以放入适当的十三香提味。
3.茄子吸油，可以多放点油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-16 · 山东
素炒茄子的相关分类
素炒茄子的相关推荐
-
红烧茄子
71395787人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#低油脂的蒜末拌炒茄子
195456人看过 -
超下饭的红烧茄子
132507100人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#素炒茄子
123021人看过 -
香辣炒茄子
188465人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 青椒炒茄子
104889人看过 -
虾仁炒西兰花
7432284人看过 -
家常烧茄子
10822428人看过 -
地三鲜
35111384人看过 -
美味的家常菜～无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1258133人看过 -
清炒丝瓜
2326572人看过 -
凉拌茄子
21192904人看过
