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红烧鱼

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丫丫06181722

从来不买鲫鱼，嫌它刺多，但今天它实在是太便宜了，10元3斤，简直白给一样，索性就买了。今天红烧，剩下的放破壁机里做鱼汤，天然补钙，就不怕它扎嘴了。
食材清单 加入采购清单
鱼 3条
、
料酒 1汤匙
、
葱段 适量
、
姜片 适量
、
生抽 2汤匙
、
糖 10克
、
八角 1个
、
油 适量
、
豆瓣酱 1勺
、
清水 没过鱼
、
淀粉 适量
、
鸡精 适量
、
葱花 适量
、
香菜 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-16

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