牛腩汤米线
无需外出,在家也能吃到好吃的牛腩汤米线。干净卫生,制作简单,赶紧动手吧~
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步骤1/15
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锅中水开放入米线煮12分钟。
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步骤2/15
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将米线捞出,放入冷水中冲洗。
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步骤3/15
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将牛腩切小块。
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步骤4/15
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锅中油热放入姜片爆香。
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步骤5/15
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接着下入牛腩,炒至变色。
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步骤6/15
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再倒点老抽上色。
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步骤7/15
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翻炒均匀后,放入八角,香叶,干辣椒和火锅底料。
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步骤8/15
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炒拌几下。
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步骤9/15
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倒入足量的清水。
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步骤10/15
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大火煮开,小火慢炖半小时。
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步骤11/15
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炖好后夹走姜片,香叶和八角。
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步骤12/15
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然后放入2小勺盐。
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步骤13/15
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接着放入米线煮上3分钟。
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步骤14/15
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捞出米线。
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最后一步
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最后撒点葱花和香菜末。开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-15
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