日式肥牛饭
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很久没有做的一道菜,一次吃掉了一盘米粉,热量太高了可怎么办
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
肥牛
500g
、
洋葱
1个半
、
胡萝卜
一小截
、
西兰花
几朵
、
生抽
6勺
、
老抽
半勺
、
耗油
3勺
、
白糖
1勺
、
淀粉
适量
、
清水
1碗
烹饪步骤
-
步骤1/4
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洋葱切成条备用,西兰花摘成小朵,胡萝卜切片抠个造型,焯水备用备用
-
步骤2/4
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把肥牛炒一下水,变色捞出备用
-
步骤3/4
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锅里放少许油,加入洋葱炒软放肥牛和调好的酱汁,烧开1分钟,加入水淀粉收汁儿即可
-
最后一步
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盘子里盛好米饭,盖上肥牛汁儿 把西兰花和胡萝卜摆个造型就开吃吧
小贴士
我这个做的是三人份的,如果1个人吃就对应减量就好,如果洋葱放的多跟某野家真真是一个味儿的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-15
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