日式肥牛饭
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肥牛
200g
、
洋葱
半个
、
胡萝卜
半根
、
料酒
2勺
、
生抽
1勺
、
老抽
半勺
、
耗油
半勺
、
白糖
1勺
、
淀粉
1勺
、
清水
50克(约小半碗)
、
米饭
碗
、
煮鸡蛋
1个
、
黑芝麻
少许
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
酱汁:料酒3勺、生抽6勺、耗油2勺、味淋4勺、日式酱汁4勺、白糖5小勺、老抽1勺锅放油炒洋葱,放入肉片, 水淀粉,摆盘,最后放入温泉蛋,撒海苔碎,小葱花。温泉蛋:3杯水煮开关火,1杯冷水,放鸡蛋闷10分钟,然后放入冷水。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-15
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