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面粉怎样才能做出Q弹嫩滑爽口凉皮（上）——有面筋版

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糖糖食味记

疫情在家不能出门，又想吃凉皮怎么办？当然是自己动手啦～今天把做凉皮的方法分享给大家，以后再也不用买啦！特别是爱吃凉皮的小可爱们，都学起来！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
面粉 200克
、
凉水 适量
、
盐 一小料勺
、
玉米淀粉 30克
、
黄瓜 适量
、
豆芽 适量
、
盐 1勺
、
生抽 1勺
、
醋 1勺
、
辣椒油 2勺
烹饪步骤
步骤4/17

  展开全部17个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-15

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