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软糕

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茶苏苏烘焙日记

它的做法其实和麻糬很像，不过部分糯米粉换成了木薯粉和澄面。 这样蒸出来的糕点，半透明又带点朦胧美，中间夹啥馅整体就能是个啥色，颜色特好搭，吃起来软糯弹牙不粘牙，口感好到爆！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
软糕糕体：
、
糯米粉 250g
、
澄面 65g
、
木薯粉 20g
、
砂糖 180g
、
玉米油 12g
、
清水 300g
、
夹馅：
、
抹茶粉 2g
、
草莓粉 2g
、
可可粉 2g
、
砂糖 3g
、
清水 8-10g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-15

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