老豆腐炒大蒜
疫情期间蔬菜开盲盒，送什么做什么~~~
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步骤1/6
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老豆腐切片晾干，防止下锅时油飞溅~
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步骤2/6
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老豆腐煎至两面金黄捞出放吸油纸上吸出多余油~
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步骤3/6
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取出适量煎好的老豆腐切条，为了与大蒜形状搭~
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步骤4/6
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油热放入大蒜煸炒~
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步骤5/6
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炒成半熟放入切条的老豆腐、生抽、调味料一起煸炒~
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最后一步
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完成~挺下饭~
盐少许，因为生抽本身就有点咸。较咸的生抽可不放盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-15
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