豆芽煎饼
好吃又简单的豆芽煎饼,赶快动手去做吧
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步骤1/7
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豆芽洗好备用
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步骤2/7
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黄瓜丝,葱花切好备用
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步骤3/7
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再打两个母鸡蛋
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步骤4/7
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面粉加水搅拌成面糊,放入提前准备好的豆芽,葱花,黄瓜丝,青红辣椒,鸡蛋,盐,鸡精,搅拌辣椒我家小伙子不吃我没放,喜欢吃的可以放
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步骤5/7
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搅拌以上图片,不要太稀,要浓稠一些,那样煎出来的饼好吃
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步骤6/7
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锅热放油,摊煎饼,喜欢吃外焦里嫩的就多放点油,喜欢吃两面金黄的就不用放那么多油,根据自己的口味来做
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最后一步
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煎两到三分钟就可以出锅了,饼摊薄一些,容易熟,厚一些的煎5到7分钟就可以出锅了,我家小伙子连吃三个还要吃
面糊不要太稀了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-15
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