超健康春天限定美食|槐花麦饭
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春日限定|只有春天才会有的新鲜美味 说到春日限定美食，槐花麦饭绝对要有一票 槐花清香淡甜，尤其蒸熟后清甜好吃，是一款春天特有的产物，现在正值阳春四月槐花上市的时节，喜欢美食的朋友一定要吃上一顿槐花麦饭
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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买回来的槐花挑拣出枝条叶片和杂物，然后清洗干净控干水分
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步骤2/4
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控干水分的槐花均匀一边洒入面粉一边搅拌，至每一颗槐花都沾上面粉即可
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步骤3/4
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蒸锅开火，水开上气蒸10分钟，就可以出锅啦
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最后一步
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蒸熟后出锅以后可以根据自己的口味，放入盐，蒜泥。油泼辣子，然后泼热油。如果喜欢吃原味的出锅后就可以直接吃啦。
小贴士
春鲜槐花一般在蔬菜市场常见，挑选时候尽量不要选花朵大开的选未开苞的花骨朵儿，槐花的清甜味会更浓一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-14
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