叉烧包
-
步骤1/7
点击查看大图
将肉切小粒,起锅放入洋葱炒香,倒入姜末,蒜末肉翻炒,加入调料,倒入水烧开焖煮十多分钟出锅放凉后放冰箱冷冻一个小时备用
-
步骤2/7
点击查看大图
面团发酵好后,搓成小剂子
-
步骤3/7
点击查看大图
面粉会稍微偏短,根据个人喜好去加水我直接用手掌按圆
-
步骤4/7
点击查看大图
包入叉烧后捏成三角形
-
步骤5/7
点击查看大图
再加三个脚轻轻合在一起,稍微捏紧
-
步骤6/7
点击查看大图
放入蒸箱二次发酵半小时后蒸15分钟
-
最后一步
点击查看大图
这个图配方是加了麦片和黑麦粉的步骤一样,卖相不如酒店味道很棒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-14
叉烧包的相关分类
叉烧包的相关推荐
-
叉烧
142553人看过 -
#馅儿料美食,哪种最好吃#春笋酸菜肉丝包
338982人看过 -
广式点心 | 椰汁千层马蹄糕
18458人看过 -
#一学就会快手菜#荠菜冬笋炒年糕
158999人看过 -
Q弹香甜--椰汁千层马蹄糕
1347820人看过 -
贡菜炒猪颈肉
256058人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
785280人看过 -
椰汁千层马蹄糕 椰香浓郁Q弹爽口
2369779人看过 -
软糯香辣的味付鲜鱿炒年糕,无可挑剔的味道#夏日开胃餐#
183389人看过 -
#秋日养生这样吃#鲜肉时蔬花卷❤️多肉花卷多吃发面养脾胃
166238人看过 -
叉烧包~家庭简易版
114506人看过 -
广东丨广式叉烧包
147058人看过