粉丝娃娃菜
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步骤1/5
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娃娃菜切瓣,水开绰水两分钟盛出备用……
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步骤2/5
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大蒜切碎,葱切成葱花备用
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步骤3/5
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锅里放油先下一半大蒜炒金黄色再下另一半大蒜炒香,里面加白糖,盐,鸡精,生抽,耗油,蒜蓉辣酱翻炒均匀盛出备用……
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步骤4/5
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粉丝温水泡软,把娃娃菜摆在盘子里,粉丝盘在上面,倒上之前炒好的蒜酱,水开上气蒸八分钟,撒上葱花在围着盘子一圈浇上蒸鱼豉油……
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最后一步
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最后起锅烧油,油烧热浇在菜上即可……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-14
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