黑椒肥牛三明治
黑椒肥牛经常在家做,通常是盖饭的形式,这次来点不一样,搭配法棍切片,再撒上一些芝士碎,烤至融化,奶香味儿和黑椒味儿也很搭哦! 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
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步骤1/9
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准备好所需要的材料;
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步骤2/9
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肥牛过水焯烫至变色捞出,洋葱切丝;
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步骤3/9
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锅中倒入少许油,下入洋葱丝炒至变色;
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步骤4/9
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放入焯好的肥牛片;
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步骤5/9
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加入生抽1勺、料酒1勺,蚝油1勺,黑胡椒碎2克,盐1克炒至入味;
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步骤6/9
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将炒好的肥年洋葱铺上切好的法棍切片上,表面撒上芝士碎;
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步骤7/9
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放入烤箱,190度烤5分钟;
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步骤8/9
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肥牛和芝士的结合口感不错;
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最后一步
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拉丝质感吃着过瘾;
半糖有话说~
1、洋葱要炒至变色透明再放肥牛,洋葱口感甜甜的好吃;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-14
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