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黑椒肥牛三明治的做法

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黑椒肥牛三明治

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黑椒肥牛经常在家做，通常是盖饭的形式，这次来点不一样，搭配法棍切片，再撒上一些芝士碎，烤至融化，奶香味儿和黑椒味儿也很搭哦！参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#

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10分钟左右 | 配菜(中级)

法棍面包 1根

、

肥牛片 100克

、

洋葱半个

、

生抽 1勺

、

料酒 1勺

、

蚝油 1勺

、

黑胡椒碎 2克

、

盐 1克

、

芝士碎 50克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所需要的材料；
步骤2/9 点击查看大图
肥牛过水焯烫至变色捞出，洋葱切丝；
步骤3/9 点击查看大图
锅中倒入少许油，下入洋葱丝炒至变色；
步骤4/9 点击查看大图
放入焯好的肥牛片；
步骤5/9 点击查看大图
加入生抽1勺、料酒1勺，蚝油1勺，黑胡椒碎2克，盐1克炒至入味；
步骤6/9 点击查看大图
将炒好的肥年洋葱铺上切好的法棍切片上，表面撒上芝士碎；
步骤7/9 点击查看大图
放入烤箱，190度烤5分钟；
步骤8/9 点击查看大图
肥牛和芝士的结合口感不错；
最后一步点击查看大图
拉丝质感吃着过瘾；

小贴士

半糖有话说～ 1、洋葱要炒至变色透明再放肥牛，洋葱口感甜甜的好吃；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-14

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