麦片虾
好想带着美食出去浪~ 疫情封控宅家第二十三天。 愿疫情快快过去。上海加油! 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
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食材准备:黑虎虾洗净剪去虾枪虾脚,虾背剪开去掉虾线。二份麦片一份奶粉加盐和鸡精混合后备用,薄荷叶。
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准备好一大勺味达美葱姜料酒。
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处理好的虾沥干水份后,加入一大勺味达美葱姜料酒和适量盐胡椒粉拌匀腌制一会儿。
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锅烧热加油,将虾煎至两面金黄。盛出备用。
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锅烧热加油,加入调好的麦片奶粉。
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中小火翻炒至金黄酥脆。
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加入煎熟的虾。
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翻炒均匀后加入薄荷叶。
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再翻炒均匀就大功告成啦~
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最后一步
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咸香脆口带着微甜的奶味 ,太好吃了~
用黄油更美味,喜辣的可以加点红辣椒,薄荷叶没有就不放。疫情封控宅家第二十三天,好想念能出门上班带饭的日子,愿疫情快快过去。上海加油!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-14
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