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麦片虾的做法

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麦片虾

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

黑虎虾 300克

、

薄荷叶适量

、

即食麦片 150g

、

奶粉 20g

、

盐 2g

、

食用油适量

、

胡椒粉 1勺

、

葱姜料酒 1大勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
食材准备：黑虎虾洗净剪去虾枪虾脚，虾背剪开去掉虾线。二份麦片一份奶粉加盐和鸡精混合后备用，薄荷叶。
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准备好一大勺味达美葱姜料酒。
步骤3/10 点击查看大图
处理好的虾沥干水份后，加入一大勺味达美葱姜料酒和适量盐胡椒粉拌匀腌制一会儿。
步骤4/10 点击查看大图
锅烧热加油，将虾煎至两面金黄。盛出备用。
步骤5/10 点击查看大图
锅烧热加油，加入调好的麦片奶粉。
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中小火翻炒至金黄酥脆。
步骤7/10 点击查看大图
加入煎熟的虾。
步骤8/10 点击查看大图
翻炒均匀后加入薄荷叶。
步骤9/10 点击查看大图
再翻炒均匀就大功告成啦～
最后一步点击查看大图
咸香脆口带着微甜的奶味，太好吃了～

小贴士

用黄油更美味，喜辣的可以加点红辣椒，薄荷叶没有就不放。疫情封控宅家第二十三天，好想念能出门上班带饭的日子，愿疫情快快过去。上海加油！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-14

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