超级好吃的炖护心肉
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炖完之后,一定要放一晚上再吃。 第二天早上打开你会发现有一层油飘在表面,没想到护心肉这么多油~
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食材清单
加入采购清单
护心肉
2斤
、
生姜,小葱
2块
、
桂皮
1小块
、
香叶
3片
、
八角
1个
、
清水
适量
、
欣和臻品料酒
适量
、
欣和六月鲜红烧酱油
1勺
、
欣和轻盐8克原浆酱油
适量
、
盐
适量克
、
六婆辣椒面
1包
烹饪步骤
-
步骤1/5
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护心肉泡血水2-3小时
-
步骤2/5
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凉水下锅,焯水,撇去浮沫
-
步骤3/5
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把所有配料都加进电饭煲,水没过肉就可以
-
步骤4/5
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电饭煲选豆蹄筋,炖50分钟-1小时。捂一晚上,会有很多油,撇去油
-
最后一步
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好啦,特别软烂
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-13
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