芒果布丁
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疫情隔离在家,孩子想吃零食啦,正好家里有白凉粉还有一个芒果,动手自己做❤️
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1⃣芒果去皮去核切合适大小块,加250克纯净水倒入破壁机打成果汁备用。
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步骤2/3
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2⃣将打好的果汁倒入锅中加入纯牛奶250克,白砂糖40克,白凉粉40克,小火慢煮,煮开关火倒入深盘中,撇去浮沫,冰箱冷藏一小时。
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最后一步
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冷藏过后液体成型,用水果刀切成自己喜欢的形状,即可食用,浓浓的奶香味芒果味,冰冰凉凉,特别适合这几天的高温天气!
小贴士
熬的时候火不要过大,小火慢煮即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-13
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